好きな食べ物といえば何が思いつきます？
僕にも好きな食べ物はたくさんありますが、その中でも
「お肉」はやっぱり特別ですねｯ！
鶏の唐揚げ、豚の生姜焼き、牛ステーキ・・・何を食べても美味しいです！
美味しいお肉が食べたい、、、そんな思いで今回、新潟駅前の焼肉屋さんへ行ってきました！
焼肉 松江(ソンガン)
新潟駅万代口をでて約10分、駅前の弁天通商店街にあるセブンイレブンを左折してから
少し歩いて到着。
名前は【焼肉 松江(ソンガン)】
ソンガンとは最初から読めないですね（笑
先ずはお酒を頼んで、最初の一品目
・・・これはなに！？
初めて見たこのメニューは「センマイ刺し」という一品でした。
え～調べてみると、、
牛ホルモンの一つで、４つある胃袋のうちの３つ目とのこと。
なるほど～3つ目の胃袋だったんですね！
・・・牛って胃袋４つあるんですね！！ そっちに驚きです！！
お味はと、、以外に癖がなくて食べやすい！
食感はキクラゲにすごく似てました（すんごくコリッコリですよ～）
お酒のつまみに最高の一品でした！
お次はこちら
こちらは焼肉の定番「ハラミ」です！
僕は焼肉のメニューではハラミが一番好きなんですが、皆さんはどうでしょう？
子供の頃は「カルビ」が好きでよ～く食べてましたが、年齢とともに脂が気になってきて、、(苦笑
そしてよく食べるようになったのがこのハラミです！
さっぱりしていて食べやすいんですよね！
ハラミって見た目は赤身肉ですけど、分類としては横隔膜の一部とのことで
「内蔵」に分類されるそうですよ～
んん～～最高です！
旨いが約束された味ですね！！
昔は焼肉に行ったら、必ず食べ放題にして「肉炒め」として食べてましたが、
大人になって1枚1枚丁寧に焼くスタイルが好きになりました！
※そもそも、たくさん食べれなくなった 脂がね、、、
そしてこちらも注文
こちらは「ソンガン ビックリ壺」という一品
内容はホルモンの詰め合わせとのこと
（これで￥９８０はコスパ最高ですｯ！）
いや～どれも本当に美味しいです！！
入っていた内容全てが美味しかったのですが、、、
食べている部位が分かりませんでした！！ 勉強不足！！
（焼肉に行ったら1品ずつでも、部位を覚えたいなぁ）
その他にも牛タンを食べたり、ナムル４種盛を食べたり・・・
最高のひと時でした！！
ありがとうソンガン！！
焼肉はやっぱりいいね
改めて
焼肉はやっぱり最高です はい
お肉が美味しいのはもちろんですが、なんか懐かしい記憶も蘇るんですよね
家族と地元の焼肉に行ったな～とか
友達と食べ放題で頼みすぎたな～とか（もちろん全部食べた）
お肉が美味しいだけで語るにはもったいない焼肉。
また行ってきたいと思います！
皆さんも焼肉行きましょ～～ｯ！！
